Гель кондитерский нейтральный "ТОП-гель" - 50 гр.

Гель кондитерский нейтральный "ТОП-гель" - 50 гр.

Страна производитель: Россия

Состав: патока, сахар, вода, загустители (агар, пектин), консерваторы (сорбат калия,  бензонат натрия), регулятор кислотности (кислота лимонная), красители, ароматизаторы.
Свойства: Гель холодного использования предохраняет поверхность кондитерских изделий от высыхания и придаёт изделиям привлекательный глянцевый блеск.
Область применения: Применяется для покрытия поверхности кондитерских изделий: пирогов, тортов, пирожных, фруктов, вафельных картинок.
Способ применения: Для декоративной отделки и покрытия поверхностей: Нанести гель на поверхность кондитерского изделия с помощью кисточки, палеты или другого инструмента. Распределить равномерно.
Для вафельных картинок: Небольшое количество геля перед использованием размять и нанести тонким слоем на вафельную картинку с двух сторон, начиная с обратной стороны. Аккуратно перенести картинку на поверхность готового изделия. Гель предохраняет поверхность картинки от высыхания и заветривания, придает аппетитный глянцевый блеск.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C